Sérhver stúlka mun dreyma um að halda stórkostlegt brúðkaup.Brúðkaupið verður þakið blómum og ýmsu skrauti.Að sjálfsögðu verður brúðarterta.Ef þú smellir bara inn í þessa grein í gegnum brúðkaupstertufærsluna gætirðu orðið fyrir vonbrigðum.Ég vil einbeita mér að vali á kökuhaldara, ekki brúðartertum.En ef þú ert bakari eða kannski langar þig til að gera brúðartertu sjálfur, þá held ég að þessi grein ætti að vera gagnleg fyrir þig.
Í upphafi þarftu að íhuga hvers konar köku á að gera.Það er fínt eða einfalt og rausnarlegt.Reyndar þarf nú brúðartertan ekki að vera eins flott og áður.Flestum brúður líkar einfalt og örlátur, þannig að ef þú ert nýliði, þá er ekki svo erfitt að gera brúðkaupstertu, vegna þess að kröfur um kökustuðning eru ekki svo miklar;annars, fyrir bakara sem enn vilja búa til flóknar innbyggðar brúðartertur, höfum við bollakökur sem við getum útvegað.Það er ekki svo erfitt fyrir okkur að útvega göt til að gata í plöturnar og slöngur til að setja í götin.
Hvernig á að velja rétta kökuborðið
Hvernig á að velja rétta kökuborðið er annað skref sem þarf að ákvarða eftir að hafa ákveðið tóninn á brúðkaupstertunni.Í fyrri greinum nefndum við stundum hvaða kökuborð henta vel fyrir brúðartertur, en það eru samt mörg smáatriði sem við þurfum að huga að.Að auki, samkvæmt útreikningi á því hversu margir munu mæta í brúðkaupið þitt til að ákvarða hversu mörg lög af köku á að gera, ef þú gerir 4 lög, er efsta lagið 6 tommur, getur þjónað 10 manns til að njóta, annað lagið er 8 tommur, fyrir 20 manns, þriðja lagið er 10 tommur, fyrir 30 manns, botn er 12 tommur, fyrir 45 manns.Ef þú ert einfaldur þá þarftu ekki fleiri kökubretti til að halda kökunni á hverju lagi, settu bara efstu kökuna ofan á neðstu kökuna.Þegar kemur að píputökum þarftu að hugsa um hvers konar kökubretti á að nota með þessari köku.Efni, stærð, litur og þykkt eru allir þættir sem þarf að hafa í huga.
Efni
Val á efnum úr brúðkaupskökubotninum og efstu 2 lögum þarf að styðja við þyngd allrar kökunnar til að hafa í huga, almennt er mælt með því að velja kökutrommu og MDF, þykkt kökutrommu er þykkari, MDF hörku er betri.Hvað varðar efsta lagið er hægt að velja tvöfalda gráa kökubotnplötu sem er sterkari en bylgjupappabotninn.
Til viðbótar við bylgjupappa og MDF borð geturðu líka prófað akrýl kökuplötur eða önnur efni, en miðað við þessi efni teljum við að pappírskökuplötur verði öruggari og áreiðanlegri.En svo framarlega sem það er notað á réttan hátt ætti ekki að vera mikið vandamál við að velja kökuborð í matvælum.Hvað verð varðar ættu pappírskökuplötur líka að vera hagkvæmari.Eins og er erum við líka með mörg blettkökuborð til sölu.Ef þú hefur einhverja eftirspurn geturðu ráðfært þig við okkur eins fljótt og auðið er, til að forðast skortsölu, verður þú að bíða eftir framleiðslu.
Stærð
Fyrir staka köku mælum við með kökuborði sem er 2 tommum stærra en kakan til að halda uppi kökunni, en fyrir brúðkaupstertu er betra að kökuborð efsta lagsins sé um það bil jafnstórt og kakan. , og fyrir neðsta lagið geturðu samt valið kökuborð sem er 2 tommum stærra en kakan til að styðja við kökuna.Kökutrommur og MDF koma í ýmsum stærðum, þannig að ef þú ert ekki að gera marglaga köku, en vilt samt gera köku sem getur þjónað 75 manns, geturðu prófað 30 tommu einlaga köku, með annað hvort tromma eða MDF.
Litur
Um litasamsvörun, eða segðu okkur hvaða lit köku þú vilt gera, og við hjálpum þér að ákveða hvaða lit kökubakki þú vilt velja.Ef liturinn passar vel þá er hann alveg eins og föt.Þó að kakan sé ekki svo ljúffeng er hægt að selja hana á góðu verði.Litasamsvörun er líka tiltölulega djúp þekking, sem er það sem við þurfum að læra allan tímann.
Almennt getur hvít kaka valið silfur eða blátt kökuborð, litasamsvörun verður betri.Ef þú velur slétt silfur köku borð, það er ljósbrot, það mun birtast flottari kaka.Þó að margir viðskiptavinir haldi að slétt yfirborð verði auðvelt að renna, í raun er það notkun vandamálsins, ekki vegna þess að slétt yfirborð verður auðvelt að renna.Auðvitað mælum við líka með því að nota matt klárað, mattur mun líta lengra út, sérstaklega mattur andlitshvítur MDF.Við mælum gjarnan með því að kaupa og það er líka hægt að nota það sem annað skraut, ekki bara til að þola kökuna.
Þykkt
Neðsta lagið ef þú velur kökutrommu er mælt með því að velja 12mm og yfir þykkt.Ef um er að ræða MDF kökuborð er mælt með því að velja 6mm og yfir þykkt.Þú getur valið þykkt efri laganna í samræmi við áætlaða þyngd kökunnar og efsta lagið getur valið 6 mm bylgjupappa eða 3 mm MDF kökubretti.Auðvitað er það fyrir þessar brúðartertur sem þarf að hækka.Fyrir stóra einlaga köku er í lagi að velja 12 mm kökutrumlu eða 6 mm MDF kökuborð.
Í einu orði sagt, val á kökubotni er aðallega tengt þyngd og stærð kökunnar og tekur einnig mið af hönnun kökunnar.Svo lengi sem þú tekur þetta með í reikninginn mun í rauninni ekkert fara úrskeiðis.
Vona að þessi grein geti gefið þér leiðbeiningar um leiðina að bakstri.Ef það er eitthvað óviðeigandi, hlakka til að fá einhver viðbrögð.
Þú gætir þurft þessa fyrir pöntunina þína
PACKINWAY er orðinn einn stöðva birgir sem býður upp á fulla þjónustu og alhliða vöruúrval í bakstri.Í PACKINWAY geturðu haft sérsniðnar baksturstengdar vörur, þar á meðal en ekki takmarkað við bökunarmót, verkfæri, skreytingar og umbúðir.PACKINGWAY miðar að því að veita þjónustu og vörur til þeirra sem elska bakstur, sem leggja stund á í baksturiðnaði.Frá því augnabliki sem við ákveðum að vinna saman, byrjum við að deila hamingju.
Pósttími: Feb-03-2023